在全臺都陷入缺蛋的恐慌時，三峽的北大高中卻有不同的思維，學校早在110學年度於國中部成立友雞社，深獲同學的喜愛，也成為學校秒殺的社團之一。今年更與三峽區農會合作，成為四健會作業組夥伴，與四健會推廣員共同研發了「我們與雞的距離」、「孵蛋任務」、「友雞自助餐」、「雞本需求」、「北大小當家」等豐富多元的實作課程，讓孩子一步步從產地到餐桌完整理解，也能一手掌握養雞的撇步。

    學校師生與農會合作打造雞隻友善生活的場域，依照雞的生活特性，提供產蛋區、沙浴區、棲架區、放牧區等，學生也從均衡飲食的角度出發，提供多元豐富的食材給雞隻享用，並在其中添加益生菌、辣椒粉等促進腸道健康與提升免疫力，連農會邀請來指導的農友都頻頻稱讚是「好命雞」！在此友善的生活環境中，不但每隻雞都健康強壯，更不受日夜溫差大的影響，目前有11隻雞，每天幾乎都是滿載的產量，在此缺蛋時刻，我們每天就能手捧一盒雞蛋，而這也成為參加社團學生的小確幸。

 

 四健會指導員蘇雅鈴小姐表示，學生對接觸雞隻一點兒也不害怕，非常享受與雞相處的時光，也把雞當作寵物一般照顧，真的很不簡單。另外，雞所產的蛋殼都很堅硬，就可以知道雞隻鈣質吸收狀況良好，當蛋打出來，可以看見蛋黃、濃蛋白、稀蛋白層次分明，代表雞蛋非常新鮮，特別是蛋黃軟Q飽滿更說明了雞隻是相當健康的。

    友雞社的指導老師朱肇維主任也分享，這學期讓學生從一顆蛋出發，所以特別去新竹芎林的農家準備了16顆種蛋，透過排班的方式由每位同學擔任孵育員的角色，觀察並紀錄孵蛋的過程。同時，在課程中也融入生命教育的理念，期待孩子在學習過程中能負起責任、全心投入。逛雞舍也成為國、高中生課業繁重時重要的調劑方式，抱抱雞、餵食雞，都讓學生的壓力可以暫時釋放，展開笑容，操場邊上儼然多了一處開心農場。

    學校也與農會持續開發友雞議題的桌遊卡，目前已經進入最後印製的階段，未來也將運用多元的教材進行「友雞」生命教育的推廣，期待從教育開始扎根，讓孩子從小建立友善飼養、照顧的觀念，並進一步在消費行為共同實踐，這也是永續教育的目標。

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