【新北市訊】在春暖花開的美麗山腰，淡水中泰國小為迎接重返校園的學子，特地選在2/22開學日，舉辦一年一度「泰陽米傳奇」系列課程的插秧教學活動。
　　中泰國小位處大屯山區，居民自古以務農為業，隨處可見水梯田景緻。但近年來人口外移，社區種稻的農家屈指可數，學區內到處可見荒廢的田地。校方為讓孩子們保有「根植家園、愛鄉愛土」的情懷，長年推動種稻課程，與鄰近農場合作提供學童體驗，並於校內設置「泰陽米水稻」種植觀察區；106年起，在地農業達人蔡建智先生，有感於學校的努力，無償提供約一分大小的水田，作為中泰國小實施「泰陽米傳奇」系列課程的教學場域，並擔任講師及農田管理人，帶領親師生「腳踩田泥、手植稻禾」，一步一腳印參與「泰陽米」的成長，寫下「泰陽米傳奇」！
　　從幼兒園到六年級共七十多位中泰小農夫，踏著輕快的步伐，步行到學校附近的「泰陽米」水稻田。校長親自示範，指導小朋友插秧技巧。聽完解說後，大家迅速脫下鞋襪、捲起褲管，赤足踏入黝黑的泥土中。有了去年的經驗，小農夫們看起來架勢十足，更加嫺熟、更能樂在其中。插秧時雙足深陷軟泥裡，移動不便，孩子們自己發展出「拋接法」，由靠近田埂的同學，將一鏟秧苗拋給站在內側的同學。綠色秧苗在空中飛來飛去的畫面，甚是有趣。
　　二甲麗華老師也分享班上同學從去年到今年的轉變。班上女生偏多，去年，愛漂亮的小女生踩進又黑又黏的泥土裡，不停的尖叫、抱怨。今年不但少了哀嚎聲，插秧技巧也進步了，知道怎麼拿捏秧苗與秧苗間的距離，也掌握到讓秧苗筆直站立田中不傾倒的方法。插完幾排後，還會回頭欣賞一番，開心的向大家炫耀：「你看，這一片都是我插的喔！」更重要的是，麗華老師說：「透過這樣的活動，小朋友更能懂得農夫的辛苦，我們班現在已能做到午餐零廚餘呢！」
 

 

中高年級更展現了任勞任怨、不怕髒的農夫境界。三甲允誠在插秧過程中，一時沒站穩跌坐田裡，屁股全沾滿溼泥。他面不改色的站起來，笑咪咪的說：「沒事，沒事。」繼續完成手上的工作，令在場師長佩服不已。
　　中泰國小歷年種稙的是香Ｑ好吃的台南11號米。今年，在蔡建智先生的提議之下，首度嘗試種植有獨特芋頭香氣的益全香米。為了取得香米的種籽，我們聯絡到台中霧峰五福水稻育苗中心的陳瑞明先生。陳先生一聽說是學校單位，立刻豪爽的贈送30斤香米稻穀，這份推動米食教育的熱情，令人感動。
　　校長陳敏輝表示：「中泰國小長期關注環境議題與食農教育，推動泰陽米課程不遺餘力，帶著孩子們在實做中學習，體會農夫辛勞、涵養惜福愛物的態度，更藉此認識鄉土、熱愛家園！」
　　為了鼓勵認真的小農夫，今年特別增設兩個獎項。經過評審們激烈的討論，終於決定了獲獎班級：插秧技巧高超的六甲，獲頒「整齊劃一獎」，合作無間，展現農夫毅力精神的四甲，獲頒「勤奮農夫獎」。中泰國小也很樂意將這份資源與其他學校共享，六月的割稻活動，期待有更多學校一起前來體驗喔！
 

聯絡人：
中泰國小陳敏輝校長 28012033分機111
中泰國小吳佩珊主任 28012033分機112